ハーブ&アロマコンサルタント・greendoor(グリーンドア) めぐみのつぶやき・・・


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ハーブが当たり前のように

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スターバックスのサラダでさえ(笑)、ドレッシングにはフレッシュなフェンネルがふんだんに盛り込まれ、ポテトはパセリなどがまぶされています。
スパニッシュ料理店で出てきたフィンガーボールにはレモンとミントの葉が入っていました。
パリのカフェでアルコール類を頼むとまず運ばれてくる山盛りオリーブ。一番好きだったのはローズマリーを和えた物。
マルシェでも束についてるお値段のお安さに目を見張りました。到底真似では太刀打ち出来ず、ジャパニーズオリジンについて深く考えます。
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by greendoormeg | 2006-09-18 18:18 | アロマ&ハーブ